Das Haus des Gruyère
Das Maison du Das Maison du Gruyère liegt in der Nähe der Almen und lädt Sie ein, den König der Käsesorten, den Gruyère AOP, zu entdecken. Ob mit der Familie, mit Freunden oder alleine, das Maison du Gruyère bietet Ihnen einen Ausflug in die Natur und enthüllt Ihnen die Geheimnisse seiner Herstellung.
Description
Das Maison du Gruyère ist eine Schaukäserei, in der Sie alle Geheimnisse der Herstellung des Käses „Le Gruyère AOP” entdecken können. Zweimal täglich liefern die Bauern ihre Milch.
Unter den Augen der Besucher produziert der Käsemeister täglich bis zu 48 Laibe Gruyère AOP. Die Käserei ist mit vier 4800-Liter-Kesseln und einem Keller ausgestattet, in dem 7000 Laibe gereift werden können.
Services
-
Saalanmietung
-
Boutique
-
Restauration
Tarifs
Kostenlos für Kinder unter 12 Jahren.
Gruppentarif ab 10 Personen.
KEIN VERKAUF VON EINTRITTSKARTEN FÜR DAS MUSEUM ONLINE MÖGLICH
Sie kaufen Ihren Eingang vor Ort.
Wir danken Ihnen für Ihr Verständnis und freuen uns auf Sie.
Erwachsene
8 CHF / 8.89 €
Studenten (ab 12 Jahre), Senioren
6 CHF / 6.67 €
Familienpauschalpreis (2 Erwachsene + Kinder bis 12 Jahren)
12 CHF / 13.33 €
Kombinierter Eintritt mit dem Schloss Gruyères für die Kategorie “Erwachsene”
17 CHF / 18.89 €
Gruppen ab 10 Personen (der Besuch müssen Sie mindestens 48 Stunden vorher reservieren):
Erwachsene : 6 CHF / 6.67 €
Studenten (ab 12 Jahre), Senioren : 5 CHF / 5.56 €
Kinder (- 12 Jahren) : 3 CHF /3.33 €
Bei den Angaben in € handelt es sich um Richtpreise. Die Rechnungen in € berücksichtigen den Tageskurs.
Modes de paiement
-
Kreditkarte
-
Bar
Période d'ouverture
Vom 01/01 bis 31/12 täglich.
Ausstellung :
Von Oktober bis Ende Mai *
von 9.00 Uhr bis 18.00 Uhr (17h Mo-Fr von 3.November bis 19.Dezember sowie zwischen 12.30 und 13.15 Uhr geschlossen)
Von Juni bis Ende September
von 9.00 Uhr bis 18.30 Uhr
Letzter Eintritt 30 Min. vor Schliessung
Produktion :
Die Käseherstellung können Sie 2 bis 4 mal am Morgen, zwischen 9.00 Uhr und 12.30 Uhr, von der Galerie aus beobachten.
Marché Gruérien :
Von Oktober bis Ende Mai
von 7.30 Uhr bis 18.30 Uhr
Von Juni bis Ende September
von 7.30 Uhr bis 19 Uhr
Restaurant :
Von Oktober bis Mai
Montag bis Samstag
von 7.30 Uhr bis 18.30 Uhr
Sonntag von 8 Uhr bis 18.30 Uhr
Von Juni bis September
Montag bis Samstag
von 7.30 Uhr bis 18.30 Uhr
Sonntag von 8.00 Uhr bis 19.00 Uhr
Warme und kalte Küche ab 11H30 bis 1 Stunde vor Schliessung des Restaurants (Ausser für Spezialanfragen).
Langues parlées
-
Deutsch
-
Englisch
-
Französisch
Localisation
Das Maison du Gruyère liegt 5 Minuten von der Autobahnausfahrt Bulle entfernt, Richtung Gruyères über die H189.
Es ist mit dem Zug erreichbar, Bahnhof Gruyères auf der Linie TPF Bulle-Montbovon, und befindet sich gegenüber dem Bahnhof.
Complément réservation
Für Gruppenbesichtigungen ist eine Reservierung mindestens 48 Stunden im Voraus erforderlich.
Animaux
Animaux acceptés : Non
Kleine Hunde sind in der Ausstellung erlaubt, sofern sie getragen werden. In der Käserei sind sie verboten.